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Haselnusscrémè

400 g Haselnüsse
ca. 7 EL Kokosöl (geschmolzen)
5 EL Kakaopulver
1/2 TL Bourbon-Vanillepulver oder Zimt
ca. 6 EL Honig
1 Prise Salz

SCHRITT 1:
Die Nüsse im Backofen bei 170 Grad 8 bis 10 Minuten rösten. Achtung: Aufpassen, dass sie nicht schwarz werden.

SCHRITT 2:
Anschließend in einem Mixer zu einer Paste mahlen. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles zusammen pürieren.


last updated february 2019